Profesyonel Mezbaha Sistemlerinin Önemi
Standart Mezbaha Sistemlerinin Avantajları
Çalışanların zorlanmadan kesim ve et parçalama işlemlerini yapabilmesi amacıyla en modern şekillerde tasarlanan profesyonel mezbaha sistemleri ile maliyeti, zamanı, iş gücü azaltabilirsiniz. 304 paslanmaz çelik kullanılarak et hijyenini sağlayan bu makineler operatör güvenliği sağlar. Farklı büyüklükteki hayvanların kesimi için özel olarak ayarlanabilen bu ürünleri yıllarca kullanabilirsiniz. Bakım ve onarıma gerek duymayan makineler kolayca yıkandığı için size istenen hijyeni sağlar.
Soğuk Oda İkizray ve Monoray Sistemleri
Kesimden başlayarak deri yüzme, ayak kesme, et parçalama, sakatat ayırma ve soğuk odalara taşınması gibi tüm aşamalarda ihtiyaç duyabileceğiniz slaughterhouse Project design - mezbaha proje tasarım ürünleri sizlere büyük kolaylık sağlar. Daldırma ve elektro galvanez kullanılarak üretilen bu makinelerde hijyen sağlanması için paslanmaz ürünler tercih edilir. Parçalara ayrılan etlerin mikroorganizmalardan korunması amacıyla soğuk odalara taşınması ve depolanmasını sağlayan ikizray ve monoray sistemleri ile çok miktardaki eti muhafaza edebilirsiniz. Yaklaşık 350 kg et taşıma kapasitesine sahiptir. Aynı zamanda bilgisayar ortamından et miktarını üretim ve verimlilik sevinizi takip etmenizi sağlar. Hijyen kontrolünün yapılmasını sağlayan bu sistemler sayesinde et sevkiyatını hızlıca yapabilirsiniz.
